お醤油仕込み体験

新柳川醤油工房 醤油ワークショップ

お醤油の消費量が年々減少する中

お醤油の消費量が年々減少する中、それに歯止めをかけたい!お醤油を知ってもらうことで「家庭の味」を引き継ぎ、守ってもらいたい!

という想いで2011年2月より柳川醤油工房~醤油ワークショップ~を開設致しました。



【通常コースの内容】は…



いろんな醤油にまつわるお話、仕込み体験、テイスティングなど盛りだくさん!!



搾り体験は醤油もろみの状況によりお受けできない場合がありますのでご了解の程宜しくお願い致します。(仕込み体験は随時受付中

社会科見学の様子 中国人観光客も来られました



毎日食べるお醤油だからこそ「触れる・学べる・造れる」醤油工房に遊びに来て下さいね。




【柳川醤油工房~がっつりワークショップ~】

5名様より、予約事前受付1,500円(税別)

*60分程度(仕込んだお醤油はお持ち帰り)

*調味料ミニボトルお土産付き。

団体様40名様まで

(31名様以上はスペース上、床にお座りになっての講座となります)

【柳川醤油工房~プチワークショップ~】

2名様より、予約事前受付800円(税別)

*30分程度(仕込んだお醤油はお持ち帰り)

*予約・お問合せ先

柳川醤油工房 TEL0944-73-6338

(日曜・祝日お休み)


RKB放送

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体験に参加して頂いたお客様の方々






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