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柳川 もろみ しょんしょん　2014年より柳川ブランド認定(写真は3個）

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柳川 もろみ しょんしょん 良質な柳川産の丸大豆と裸麦を原料に作った甘口のもろみ「しょんしょん」全ての作業は手作りです。仕込む時期によって、熟成期間 は異なりますが、春夏秋冬の季節に関わらず、職人の腕によって作られた変わらぬ味をお楽しみ下さい。